本网讯 9月4日,市司法局一行5人专程到海兴大厦考察餐饮服务管理工作,与相关人员进行了对口交流和实地观摩。
海兴大厦的同志介绍了服务理念与方法,认为,要从上到下牢固树立服务中心工作的观念,时刻把保障中心工作需要放在各项工作的首位;同时面对服务对象相对不变的情况下,要想方设法变换菜肴的花色品种,满足不同口味的需求;还要牢固树立勤俭办后勤的观念,厉行节约、粗菜细做,严格控制成本费用。司法局同志认为海兴大厦的做法很有借鉴意义。
(李立伟 文 建 生 编辑 2009.9.11)