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English后勤管理处对餐饮工作人员进行食品安全知识培训
日期：2021-03-03 作者： 来源：
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本网讯 为强化学校餐饮从业人员食品安全意识和知识，切实保障学员及教职工的饮食安全，5月7日下午，校后勤管理处组织后勤服务中心和海兴大厦的120多名餐饮从业人员参加了食品安全知识培训，校委委员、副巡视员吕会霖出席培训活动并作动员讲话。
吕会霖同志在讲话中高度肯定了后勤餐饮人员对党校的突出贡献，同时也强调，餐饮从业人员要高度重视食品安全工作，要把食品安全意识深入到每一个岗位，每一个人；要严格执行《食品安全法》的相关规定。
本次培训邀请徐汇区食品药品监督所有关专家解读了《食品安全法》, 讲授了食品添加剂的管理和使用知识，并结合党校餐饮管理现状，有针对性地对餐饮标准化管理提出了新要求。
通过培训，大家对食品安全卫生的各个环节的要求和操作规范有了更深刻的认识。
（夏兴丽 文 建 生 编辑 2009.5.8）
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