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English海兴大厦曹亦超荣获全国餐饮业餐厅服务技能最高奖项
日期：2021-03-03 作者：律 编辑: 芳萍 来源：
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本网讯 10月21-22日，由中国烹饪协会与商务部共同主办的全国餐饮业餐厅服务技能竞赛在河南开封市隆重举行，来自全国各地餐饮龙头企业汇聚一堂，海兴大厦也应邀参加了本次大赛。参赛选手曹亦超与来自全国各地的餐饮业服务能手同台竞技，一路过关斩将，最终荣获全国烹饪协会颁发的“最佳服务师”称号（餐饮服务技能最高奖项）。
全国餐饮业餐厅服务技能第二阶段竞赛分为专业理论考试、主题宴会设计，服务形象展示。参赛团队在有限的时间内迅速调配好参赛用品和各类物资，设计打印菜单和宴会主题说明。虽然备战时间非常紧张，在团队的共同努力下，一切参赛准备工作都有条不紊。
海兴大厦此次参赛的主题宴席设计是“情”，插花、布台、折花以及精美别致的餐具搭配相得益彰。主题创意叙述围绕温馨的同学情、师生情，体现了人与人之间最真诚的情谊。
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